विवरण
तकनीकी पैरामीटर
उत्पाद संक्षिप्त परिचय
उत्पाद का नाम: अंडे की जर्दी लेसिथिन (लिपिड सामग्री: 30%)
कैस: 93685-90-6
उत्पाद विशिष्टता
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उपस्थिति |
हल्का सा {{0}पीला से भूरापन लिए हुए {{1}पीला विभाजन या कणिकाएँ। |
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गंध |
अंडे की जर्दी लेसिथिन की विशिष्ट गंध और कोई अनोखी गंध नहीं। |
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एसीटोनIअघुलनशीलमामला |
90.0% से अधिक या उसके बराबर |
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सूखने पर नुकसान |
3.0% से कम या उसके बराबर |
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अम्ल मान (mgKOH/g) |
36.0 से कम या उसके बराबर |
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पेरोक्साइड मान (meq/किग्रा) |
10.0 से कम या उसके बराबर |
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भारी धातुएँ (Pb के रूप में) |
20.0ppm से कम या उसके बराबर |
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हरताल |
3.0ppm से कम या उसके बराबर |
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लिपिड सामग्री |
30.0% से अधिक या उसके बराबर |
