
Introduction सेगामा-Glutamylcysteineine
गामा -ग्लूटामिलसिस्टीन (-ग्लूटामिलसिस्टीन, -जीसी) एक डाइप्टाइड है जो ग्लूटामिक एसिड और सिस्टीन से बना है, जो कि -कार्बॉक्सिल समूह द्वारा जुड़ा हुआ है। यह कोशिकाओं द्वारा ग्लूटाथियोन (मानव शरीर में मुख्य अंतर्जात एंटीऑक्सिडेंट) के संश्लेषण में एक प्रमुख मध्यवर्ती है। ग्लूटाथियोन के प्रत्यक्ष पूरक की तुलना में, -GC आंत द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित हो जाता है और कोशिकाओं में GSH के स्तर को प्रभावी रूप से बढ़ा सकता है (अध्ययन से पता चलता है कि इसकी जैवउपलब्धता 2-3 GSH की तुलना में अधिक है) है।[1][2]। इसकी आणविक स्थिरता मुक्त सिस्टीन की तुलना में बेहतर है, ऑक्सीडेटिव हानि के जोखिम से बचती है[3].
Ii.scientifically सत्यापित प्रभावकारिता
1.Antioxidation और detoxification
-GC मुक्त कणों को बेअसर करता है और जीएसएच भंडार को बढ़ाकर विषाक्त पदार्थों (जैसे भारी धातुओं और ड्रग मेटाबोलाइट्स) के उत्सर्जन को बढ़ावा देता है। नैदानिक परीक्षणों से पता चला है कि 100-200 mg -gc के दैनिक पूरक प्लाज्मा GSH स्तर को 40% से अधिक बढ़ा सकते हैं[4].
2.immunomodulation
GSH लिम्फोसाइट फ़ंक्शन के लिए आवश्यक है। बुजुर्ग लोगों पर एक अध्ययन में पाया गया कि -GC पूरकता ने टी सेल गतिविधि में काफी सुधार किया और भड़काऊ मार्कर IL -6 (28%से) के स्तर को कम कर दिया[5].
3. एंटि-थकान और एथलेटिक प्रदर्शन
एथलीटों के साथ -GC (4 सप्ताह के लिए 250 मिलीग्राम/दिन) के साथ पूरक होने के बाद, मांसपेशियों की क्षति मार्कर (जैसे कि क्रिएटिन किनेज) 35% तक कम हो गई और रिकवरी समय को छोटा कर दिया गया[6].
4.Skin Health
-GC यूवी-प्रेरित ऑक्सीडेटिव क्षति को रोकता है और कोलेजन गिरावट को कम करता है। मानव परीक्षणों से पता चला कि 8 सप्ताह के मौखिक -जीसी के बाद, त्वचा की लोच में 22% की वृद्धि हुई[7].
Iii.conclusion
-Glutamylcysteine, एक सुरक्षित और कुशल GSH अग्रदूत के रूप में, एंटीऑक्सिडेंट, प्रतिरक्षा समर्थन और चयापचय स्वास्थ्य में कई मान हैं। सप्लीमेंट्स चुनते समय, खुराक मानकीकरण (अनुशंसित 50-300 mg/दिन) और सूत्र शुद्धता (98%से अधिक या बराबर) पर ध्यान दें। भविष्य के अध्ययन पुराने रोग प्रबंधन में अपनी क्षमता का पता लगाएंगे।
संदर्भ
[१]: बायोकेम फार्माकोल। 2018; 154: 24-34।
[२]: फ्री रेडिक बायोल मेड। 2020; 147: 113-121।
[३]: जे न्यूट्र साइंस। 2019; 8: E22।
[४]: क्लिन फार्माकोल। 2021; 13: 1563-1572।
[५]: एजिंग सेल। 2022; 21 (3): E13589।
[६]: स्पोर्ट्स मेड ओपन। 2023; 9: 12।
[[]: जे डर्मेटोल विज्ञान। 2021; 102 (1): 45-52।
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