विवरण
तकनीकी पैरामीटर
लैक्टोबैसिलस हेल्वेटिकस
लैक्टोबैसिलस हेल्वेटिकस एक प्रकार का लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया है जो स्वाभाविक रूप से आंत . में पाया जाता है, यह स्वाभाविक रूप से कुछ खाद्य पदार्थों में भी पाया जाता है, जैसे: इटालियन और स्विस चीज़ (e . g {2} { ।
समानार्थी शब्द
लैक्टोबैसिलस हेल्वेटिकस (कोरला-जेन्सेन) बर्गेई एट अल .; लैक्टोबैसिलस हेल्वेटिकस R0052
● CAS NO .:
● EC NO .:
● एमएफ:
● MW:
लैक्टोबैसिलस हेल्वेटिकस के पैरामीटर
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कल्पना . |
98% |
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उपस्थिति |
थोड़ा पीला पाउडर |
● पैकिंग: 100 ग्राम/बैग; 500 ग्राम/बैग; 1 किग्रा/बैग; 25 किग्रा/ड्रम
● अनुशंसित भंडारण विधि: एक शांत, शुष्क और हवादार जगह में स्टोर करें .
● अनुशंसित भंडारण तापमान: 2-8 डिग्री
लैक्टोबैसिलस हेल्वेटिकस के कार्य
● स्विस पनीर के उत्पादन में उपयोग किया जाता है
● कड़वाहट को रोकें
● पनीर के स्वाद, बनावट और सुगंध में योगदान करें
